Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti49%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina pripremljena sa kremastim umakom od jaja, pecorino sira i guanciale.
- Kuhinja
- Italijanska (Lazio)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- rigatoni
- jaja
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Rigatoni Carbonara: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Costa Paradiso