
Рис Acquerello з ніжною гарбузовою пюре, сиром робіола ді Рокаверо D.O.P. та порошком какао
Riso Acquerello alla zucca delicata, robiola di Roccaverano D.O.P. e polvere di cacao
18 EUR
CIBO Limata · Рим
Ризото Acquerello з гарбузом, сиром робіола ді Рокаверо та порошком какао.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири47%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкове різотто, приготоване з преміального рису Acquerello, гарбузом та місцевим м'яким сиром, з фінальним штрихом із какао.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис acquerello
- гарбуз
- robiola di roccaverano
- какао-порошок
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?