Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 500 г
- Білки25%
- Жири44%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна телятина, приготована повільно під металевим ковпаком (peka) з картоплею та овочами.
- Кухня
- Хорватська
Типові інгредієнти
- телятина
- картопля
- оливкова олія
- часник
- розмарин
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Телятина: де ще скуштувати Назад до меню Konoba Fran Krsto Frankopan