Харчова цінність
≈ 950 ккална порцію близько 400 г
- Білки13%
- Жири45%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурманська піца з тонкими скибочками сирого яловичого carpaccio, що часто прикрашається руколою та стружкою пармезану.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тісто для піци
- beef carpaccio
- parmesan
- рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Піца Карпаччо: де ще скуштувати Назад до меню Da Sergio Restorans