Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi45%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza gourmet guarnita con sottili fette di carpaccio di manzo crudo, spesso rifinita con rucola e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto per pizza
- carpaccio di manzo
- parmigiano
- rucola
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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