Nährwerte
≈ 950 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett45%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Gourmet-Pizza mit dünnen Scheiben von rohem Rinder-Carpaccio, oft verfeinert mit Rucola und Parmesanspänen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Pizzateig
- Rinder-Carpaccio
- Parmesan
- Rucola
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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