Чимічанга в булочці з куркою в карі соусі, квасолею, солодкою кукурудзою, гуакамоле, мексиканською сальсою та сметаною
Čimičanga panniņā ar vistu karija mērcē, pupiņām, saldo kukurūzu, gvakamoli, meksikāņu salsu un krējumu
18,90 EUR
Cydonia Gastropub · Рига
Чимічанга з куркою, соусом карі, квасолею, кукурудзою та гуакамоле.
Харчова цінність
- Білки14%
- Жири54%
- Вуглеводи32%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Бурріто, обсмажений у фритюрі, що подається в булочці, наповнений куркою в соусі каррі та різними топінгами.
- Кухня
- Tex-Mex
Типові інгредієнти
- курка
- соус каррі
- квасоля
- кукурудза
- гуакамоле
- сальса
- вершки
- булочка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
Про класичну страву Чимічанга. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Мексика
Докладніше
Чиміча́нга (ісп. chimichanga) — гостра страва мексиканського походження. Найбільше завоювала популярність серед простого населення Мексики, особливо в штатах Сіналоа і Сонора.
Уривок зі статті Вікіпедії «Чимічанга» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?