Чимичанга в лепешке с курицей в соусе карри, фасолью, сладкой кукурузой, гуакамоле, мексиканской сальсой и сметаной
Čimičanga panniņā ar vistu karija mērcē, pupiņām, saldo kukurūzu, gvakamoli, meksikāņu salsu un krējumu
18,90 €
Cydonia Gastropub · Рига
Чимичанга с курицей, соусом карри, фасолью, кукурузой и гуакамоле.
Пищевая ценность
- Белки14%
- Жиры54%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренный во фритюре бурито, поданный в булочке, наполненный курицей в соусе карри и различными топпингами.
- Кухня
- Tex-Mex
Типичные ингредиенты
- курица
- соус карри
- фасоль
- кукуруза
- гуакамоле
- сальса
- сливки
- булочка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Мексика
О классическом блюде Чимичанга. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Мексика
Подробнее
Чимича́нга (исп. chimichanga) — популярное среди простого населения Мексики острое блюдо мексиканской кухни. Это блюдо готовят в юго-западной американской кухне, техасско-мексиканской кухне и мексиканских штатах Синалоа и Сонора.
Отрывок из статьи Википедии «Чимичанга» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?