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Chimichanga in panino con pollo in salsa curry, fagioli, mais dolce, guacamole, salsa messicana e panna acida

Chimichanga in panino con pollo in salsa curry, fagioli, mais dolce, guacamole, salsa messicana e panna acida

Čimičanga panniņā ar vistu karija mērcē, pupiņām, saldo kukurūzu, gvakamoli, meksikāņu salsu un krējumu

18,90 €

Cydonia Gastropub · Riga

Chimichanga con pollo, salsa curry, fagioli, mais e guacamole.

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un burrito fritto servito in un panino, farcito con pollo in salsa curry e varie guarnizioni.

Cucina
Tex-Mex

Ingredienti tipici

  • pollo
  • salsa curry
  • fagioli
  • mais
  • guacamole
  • salsa
  • panna
  • panino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Messico

Sul classico Chimichanga. Il locale ne serve una sua versione.

Chimichanga
© Erik Abderhalden from Naperville, Illinois · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Messico
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Il chimichanga, conosciuto anche come chivichanga o chimmy chonga, è un piatto tipico della cucina del sud degli Stati Uniti d'America e di alcuni stati del Messico. Si tratta di una tortilla riempita con numerosi ingredienti, in particolare riso, formaggio e machaca.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Chimichanga» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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