Рублений яловичий тартар
Ręcznie siekany tatar wołowy
49 PLN≈ 11,11 EUR
Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Познань
Рублена яловичина з жовтком, цибулею, печерицями, маринованими огірками та додатками, подається з хлібом і чипсами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири62%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, змішаної з різними спеціями та гарнірами. Зазвичай подається з хлібом та хрусткими додатками.
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- жовток
- цибуля
- гриби
- солоні огірки
- хліб
- bread
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?