Tartare di manzo tritato a mano
Ręcznie siekany tatar wołowy
49 PLN≈ 11,11 €
Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Poznań
Manzo tritato con tuorlo d'uovo, cipolla, funghi, sottaceti e contorni, servito con pane e chips.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine26%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata e mescolata con vari condimenti e guarnizioni. Viene tipicamente servito con pane e accompagnamenti croccanti.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- cipolla
- funghi
- sottaceti
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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