Jem Sushi & Ramen
Познань · Японська · €€€€ · 158 страв · 3 PLN – 519 PLN · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок12:00–22:00
- вівторок12:00–22:00
- середа12:00–22:00
- четвер12:00–22:00
- пʼятниця12:00–23:00
- субота12:00–23:00
- неділя13:00–22:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
Закуски Przystawki
-
Смажений восьминіг з кінзою, соусом кабаякі та лаймом
98 PLN≈ 22,22 EUROśmiornica smażona z kolendrą, sosem kabayaki i limonką -
Tataki з тунця – Dressing Usuzukuri
65 PLN≈ 14,73 EURTataki z tuńczyka – Dressing UsuzukuriТатаки з тунця.
-
Гострий тартар з тунця / лосося 🌶️
65 PLN≈ 14,73 EUROstry tatar z tuńczyka / łososia 🌶️ -
Гострий тартар з лосося з авокадо 🌶️
65 PLN≈ 14,73 EUROstry tatar z łososia z awokado 🌶️ -
Креветки в темпурі
3 szt. 31 PLN≈ 7,03 EUR7 szt. 54 PLN≈ 12,24 EURKrewetki w tempurzeТемпура з креветок.
-
-
Салат з креветок
42 PLN≈ 9,52 EURSałatka z krewetek -
Гострий салат з огірка та кунжутом
24 PLN≈ 5,44 EUROstra sałatka z ogórka i sezamem -
Soft Shell Crab з гострим салатом з огірка та кунжутом
72 PLN≈ 16,32 EURSoft Shell Crab z ostrą sałatką z ogórka i sezamem -
Пельмені Gyoza з креветками та кунжутом
35 PLN≈ 7,93 EURPierożki Gyoza z krewetkami i sezamem5 szt. -
Crispy chilli wonton 🌶️
32 PLN≈ 7,25 EURХрусткі вонтони з чилі -
Мікс закусок
86 PLN≈ 19,50 EURMix StarterАсорті закусок, що включає курячі льоліпопи, вегетаріанські спринг-роли, темпуру з креветок, темпуру з кальмарів та темпуру з овочів.
8 szt. -
Goma
25 PLN≈ 5,67 EURВодорості з маринадом із кунжуту та насінням кунжутуВодорості з маринадом із кунжуту та насінням кунжуту.
-
Edamame
25 PLN≈ 5,67 EURМолоді соєві боби з морською сіллю та бонітоМолоді соєві боби з морською сіллю та боніто.
-
Edamame гострі 🌶️
25 PLN≈ 5,67 EUREdamame na ostro 🌶️Молоді соєві боби з морською сіллю та гочугару.
Рекомендації суші-майстрів Sushi masterzy polecają
-
Seriola Roll
75 PLN≈ 17,00 EURУрамакі з спаржею в паніровці панко, авокадо та серіолою, зверху соус із лаймом та кінзою.
8 szt. -
Orange Special
64 PLN≈ 14,51 EURУрамакі з темпурою з креветок, огірком та авокадо, зверху обсмажений лосось, імбир, порей, кунжут, гострий майонез та кабаякі.
8 szt. -
Burn Umami
64 PLN≈ 14,51 EUR8 szt. -
Umami
64 PLN≈ 14,51 EURРол сашимі з гострим тартаром із лосося, темпурою з креветок, гострим майонезом, авокадо, канпьо, кабаякі, кунжутом та зеленим табаско.
8 szt. -
Oyakomaki
31 PLN≈ 7,03 EURРол з вершковим сиром, загорнутий у лосось, з обсмаженим пармезановим кремом.
2 szt. -
Запечений Green Dragon
59 PLN≈ 13,37 EURPieczony Green DragonУрамакі із запеченим лососем, огірком та гарбузом, зверху авокадо, кунжут та кабаякі.
8 szt. -
Futomaki з щупальцем восьминога, манго, огірком та авокадо
84 PLN≈ 19,04 EURFutomaki z macką ośmiornicy , mango, ogórkiem, awokado6szt. -
Sea Bass Truffle Dragon
69 PLN≈ 15,64 EURУрамакі зі спаржею в паніровці панко та авокадо, зверху сибас, трюфельний соус, кізамі васабі та маринований трюфель.
8 szt. -
Green Dragon
64 PLN≈ 14,51 EURУрамакі з лососем та овочами, зверху авокадо, кабаякі та кунжут.
8 szt. -
Tuna Special
64 PLN≈ 14,51 EURУрамакі з темпурою з креветок, тунцем, огірком, канпьо, маринованою кольрабі, медовим соусом, кабаякі та кунжутом.
8 szt. -
Autobus
59 PLN≈ 13,37 EURСтрава з омлетом, скибочками лосося, салатом сурімі та темпурою з креветокСтрава, що містить омлет, скибочки лосося, салат сурімі та темпуру з креветок.
6 szt. -
Gravlax Dragon
64 PLN≈ 14,51 EURУрамакі з темпурою з креветок, манго та огірком, зверху лосось гравлакс та масаго араре.
8szt.
Набори Zestawy
-
Набір Tokio
289 PLN≈ 65,51 EURZestaw Tokio -
Набір Osaka
289 PLN≈ 65,51 EURZestaw Osaka -
Набір Kyoto
245 PLN≈ 55,54 EURZestaw KyotoНабір із 34 штук, що включає Burn Umami, Dragon Salsa, лосось в омлеті, футомакі з тартаром із тунця та вегетаріанські футомакі.
-
Набір Yokohama
245 PLN≈ 55,54 EURZestaw YokohamaНабір із 34 штук, що включає Green Dragon, Gravlax Dragon, футомакі із запеченим сибасом, футомакі з лососем та авокадо та футомакі з темпурою з креветок.
-
Класичний набір
219 PLN≈ 49,65 EURZestaw ClassicНабір із 34 штук, що включає футомакі з лососем та авокадо, гострий футомакі з лососем, футомакі з тунцем, хосомакі з огірком, гострий футомакі з тунцем, нігірі з лососем та нігірі з тунця Bluefin.
Набори Dragon Zestawy Dragon
-
Великий набір Dragon
519 PLN≈ 118 EURZestaw Dragon DużyНабір із 64 штук, що складається з восьми різних ролів дракон.
-
МАЛИЙ НАБІР DRAGON
249 PLN≈ 56,45 EURZESTAW DRAGON MAŁY
Класичні набори Zestawy Klasyczne
-
Набір 01
94 PLN≈ 21,31 EURZestaw 01Набір із 16 штук, що включає футомакі з лососем та авокадо, хосомакі з лососем та нігірі з лососем.
-
Набір 03
194 PLN≈ 43,98 EURZestaw 03Набір із 30 штук, що включає футомакі з масляною рибою, футомакі з гострим тартаром, футомакі з лососем гравлакс, урамакі з пастою з білої риби та футомакі з тунця.
-
Набір 04
239 PLN≈ 54,18 EURZestaw 04Набір із 40 штук, що містить суміш футомакі, урамакі та кізумакі.
-
Набір 05
289 PLN≈ 65,51 EURZestaw 05Набір із 44 штук, що включає суміш футомакі, рол сашимі та Autobus.
Вегетаріанські набори Zestawy Wegetariańskie
-
Набір 08
115 PLN≈ 26,07 EURZestaw 08Вегетаріанський набір із 17 штук, що включає тамаго нігірі, нігірі з шиїтаке, хосомакі з авокадо, футомакі з овочевою темпурою та салат Goma.
-
Набір 09
145 PLN≈ 32,87 EURZestaw 09Вегетаріанський набір із 32 штук, що включає хосомакі з огірком та кунжутом, хосомакі з авокадо та кунжутом, урамакі з солодкої картоплі, урамакі зі спаржею та вегетаріанські футомакі.
Спеціальні набори Zestawy Specjalne
-
Набір 10
165 PLN≈ 37,40 EURZestaw 10Набір із 16 нігірі, що включає серіолу, тунець Bluefin, лосось, лосось гравлакс, креветку, шиїтаке, сибаса та вугра з кунжутом.
-
Набір 11
289 PLN≈ 65,51 EURZestaw 11Набір із 32 штук, що включає нігірі з тунцем Bluefin, нігірі з лососем, нігірі з лососем гравлакс, нігірі з вугром, сашимі, тартар із тунця, хосомакі з огірком та Green Dragon.
Омакасе Моріавасе Omakase Moriawase
-
Набір Омакасе
129 PLN≈ 29,24 EURZestaw OmakaseНабір омакасе з шести штук нігірі, обраних суші-майстрами.
Футомакі / Урамакі Futomaki / Uramaki
-
-
Салат з крабових паличок та овочів
39 PLN≈ 8,84 EURSałatka z paluszków krabowych i warzywaСалат сурімі та овочів.
6 szt. -
Маринований лосось гравлакс, ошінко, огірок, канпьо та тамаго
44 PLN≈ 9,97 EURMarynowany łosoś gravlax, oshinko, ogórek, kanpyo i tamago6 szt. -
Тунець, огірок та авокадо
44 PLN≈ 9,97 EURTuńczyk, ogórek i awokadoТунець подається з огірком та авокадо.
6 szt. -
Тунець, запечений у тогараші, огірок, ошінко та гострий майонез
44 PLN≈ 9,97 EURTuńczyk opiekany w togarashi, ogórek, oshinko i spicy mayoТунець, обсмажений у тогараші з огірком, ошінко та гострим майонезом.
6 szt. -
Гострий тартар з тунця 🌶️
49 PLN≈ 11,11 EUROstry tatar z tuńczyka 🌶️Гостра версія тартару з тунця.
6 szt. -
Креветки в темпурі, овочі та гострий майонез
44 PLN≈ 9,97 EURKrewetki w tempurze, warzywa i spicy mayoТемпура з креветок з овочами та гострим майонезом.
6 szt. -
Паста з білої риби, канпьо, огірок та кунжут
42 PLN≈ 9,52 EURPasta z białych ryb, kanpyo, ogórek i sezamПаста з білої риби з канпьо, огірком та кунжутом.
6 szt. -
Okoń morski smażony na maśle z czosnkiem i zielonym pieprzem, z awokado i ogórkiem6 szt.
-
Запечений солодкий або гострий лосось / риба масляна з овочами, кабаякі або spicy mayo та кунжутом
44 PLN≈ 9,97 EURPieczony na słodko lub ostro łosoś / ryba maślana, warzywa, kabayaki lub spicy mayo i sezam6 szt. -
Запечені солодкі або гострі креветки з овочами
44 PLN≈ 9,97 EURPieczone na słodko lub ostro krewetki z warzywamiЗапечені креветки у солодкому або гострому варіанті з овочами та кунжутом.
6 szt. -
Вугор, канпьо, авокадо, огірок, кабаякі та кунжут
49 PLN≈ 11,11 EURWęgorz, kanpyo, awokado, ogórek, kabayaki i sezam6 szt. -
Морські гребінці та овочі
57 PLN≈ 12,92 EURMałże św. Jakuba i warzywaМорські гребінці з овочами.
6 szt. -
Краб Soft Shell, тобіко, огірок, авокадо та соус кімчі
69 PLN≈ 15,64 EURKrab Soft Shell, tobiko, ogórek, awokado i sos kimchi6 szt. -
Запечений лосось в омлеті з овочами, соусом кабаякі та кунжутом
45 PLN≈ 10,20 EURPieczony łosoś w omlecie z warzywami, sosem kabayaki i sezamem6 szt. -
Копчений лосось, огірок, авокадо та кріп
42 PLN≈ 9,52 EURWędzony łosoś, ogórek, awokado i koperekКопчений лосось з огірком, авокадо та кропом.
6 szt. -
Щупальце восьминога, огірок, авокадо та манго
84 PLN≈ 19,04 EURMacka ośmiornicy, ogórek, awokado i mango6 szt.
Rainbow Maki - Спеціальні Урамакі Rainbow Maki - Specjalne Uramaki
-
Burn Umami 🌶️
64 PLN≈ 14,51 EUR8 szt.
-
-
Sashimi Roll з лососем, спаржею в темпурі, овочами та кропом
64 PLN≈ 14,51 EURSashimi Roll z łososiem, szparagiem w tempurze, warzywami i koperkiemЛосось, спаржа в темпурі, овочі та кріп.
8 szt. -
Морські гребінці, смажені на маслі, з овочами
75 PLN≈ 17,00 EURMałże św. Jakuba smażone na maśle, warzywa8 szt. -
Лосось гравлакс, овочі, омлет та кріп
64 PLN≈ 14,51 EURŁososiem gravlax, warzywa, omlet i koperek8 szt. -
Три види риби на вибір та овочі
64 PLN≈ 14,51 EURTrzy rodzaje ryb do wyboru i warzywaТри обрані види риби з овочами.
8 szt. -
Креветки в темпурі, овочі та spicy mayo
64 PLN≈ 14,51 EURKrewetki w tempurze, warzywa i spicy mayo8 szt. -
Ebi – Sashimi roll з креветками в масляному соусі з чилі, авокадо, манго, канпьо та огірком
64 PLN≈ 14,51 EUREbi – Sashimi roll z krewetkami w maślanym sosie z chilli, awokado, mango, kanpyo i ogórkiemЛосось, вугор, авокадо, канпьо, огірок, кабаякі та кунжут.
8 szt. -
Unagi – Futomaki з вугром у темпурі, чорницею, січеним омлетом, канпьо та кабаякі, загорнуті в рисовий папір
59 PLN≈ 13,37 EURUnagi – Futomaki z węgorzem w tempurze, borówkami, siekanym omletem, kanpyo i kabayaki, zawinięte w papier ryżowyФутомакі з вугром у темпурі, чорницею, омлетом, канпьо та кабаякі в рисовому папері.
5 szt. -
Ebi Panko – Sashimi maki в норі з лососем, креветками в паніруванні panko, кімчі, овочами та spicy mayo
59 PLN≈ 13,37 EUREbi Panko – Sashimi maki w nori z łososiem, krewetkami w panko, kimchi, warzywami, spicy mayo5 szt. -
Грибний бульйон / tantanmen tare (кунжутний, горіховий) / мариноване тофу з перцем чилі / oshinko / горіхи / зелена цибуля / цибуля / норі
54 PLN≈ 12,24 EURWywar grzybowy / tantanmen tare (sezamowo, orzechowe) / marynowane tofu z papryczkami chili / oshinko / orzechy / dymka / cebula / nori -
Tom Yum Ramen
58 PLN≈ 13,15 EURКреветковий бульйон з креветками, кінзою, томатами, кокосовим молоком та пором.
Вегетаріанські / Vege Wegetariańskie / Vege
-
Futomaki w omlecie z ogórkiem, oshinko, awokado, kanpyo, grzybami shiitake6 szt.
-
Futomaki з овочами та омлетом
39 PLN≈ 8,84 EURFutomaki z warzywami i omletemФутомакі з овочами, загорнуті в омлет.
6 szt. -
Futomaki овочі в темпурі
39 PLN≈ 8,84 EURFutomaki warzywa w tempurzeФутомакі з овочами в темпурі.
6 szt. -
Uramaki ze smażonym wędzonym tofu, szparagami, mango, goma, owinięte awokado8 szt.
-
Uramaki зі спаржею в темпурі, огірком, goma, загорнуті в манго
44 PLN≈ 9,97 EURUramaki ze szparagami w tempurze, ogórkiem, goma, owinięte mango8 szt. -
Uramaki z batatem w tempurze, ogórkiem, sezamem, goma, owinięte awokado8 szt.
-
Sashimi Roll овочі, тофу та гриби шиїтаке
44 PLN≈ 9,97 EURSashimi Roll warzywa, tofu i grzyby shiitakeSashimi roll з овочами, тофу та грибами шиїтаке.
8 szt.
Хосомакі Hosomaki
-
Hosomaki канпьо / oshinko / авокадо / огірок / tamago
22 PLN≈ 4,99 EURHosomaki kanpyo / oshinko / awokado / ogórkiem / tamagoХосомакі з канпьо, oshinko, авокадо, огірком або tamago.
6 szt. -
Hosomaki z tuńczykiem / łososiem gravlax / okoniem morskim / krewetką w tempurze6 szt.
-
Hosomaki z łososiem / rybą maślaną / gotowaną krewetką / paluszkiem krabowym6 szt.
-
Hosomaki з тунцем Bluefin / Seriola / Морськими гребінцями
39 PLN≈ 8,84 EURHosomaki z tuńczykiem Bluefin / Seriola / MałżeХосомакі з тунцем Bluefin, серіолою або морськими гребінцями.
6 szt. -
Hosomaki dla dzieci w omlecie – łosoś pieczony / krewetka gotowana / mango
Хосомакі в омлеті з запеченим лососем, вареною креветкою або манго.
6 szt.
Нігірі Nigiri
-
Łosoś / Gravlax / Krewetki gotowane / Tuńczyk / Okoń morski / Ryba maślana2 szt.
-
Авокадо / Tamago / Гриби шиїтаке / Крабова паличка
22 PLN≈ 4,99 EURAwokado / Tamago / Grzyby Shiitake / Paluszek krabowy2 szt. -
Вугор / Морські гребінці / Тунець Bluefin / Seriola
39 PLN≈ 8,84 EURWęgorz / Małże / Tuńczyk Bluefin / Seriola2 szt.
Сашимі Sashimi
-
Мале сашимі з трьома видами риби на вибір
109 PLN≈ 24,71 EURMałe sashimi z trzema rodzajami ryb do wyboruМаленька порція сашимі з трьома обраними видами риби.
9 szt. -
Середнє сашимі з трьома або п'ятьма видами риби на вибір
189 PLN≈ 42,84 EURŚrednie sashimi z trzema lub pięcioma rodzajami ryb do wyboruСередня порція сашимі з трьома або п'ятьма обраними видами риби.
15 szt. -
Велике сашимі з п'ятьма видами риби на вибір
269 PLN≈ 60,98 EURDuże sashimi z pięcioma rodzajami ryb do wyboruВелика порція сашимі з п'ятьма обраними видами риби.
30 szt. -
Sashimi Premium – Bluefin або Seriola
49 PLN≈ 11,11 EURSashimi Premium – Bluefin lub SeriolaСашимі з тунця bluefin або серіоли.
3 szt. -
Sashimi New Style
67 PLN≈ 15,19 EUR9 szt.
Ґунканмакі Gunkanamaki
-
-
Гострий тартар з лосося 🌶️
39 PLN≈ 8,84 EUROstry tatar z łososia 🌶️Тартар з лосося з додаванням спецій.
2 szt. -
Гострий тартар з тунця 🌶️
39 PLN≈ 8,84 EUROstry tatar z tuńczyka 🌶️Тартар з тунця з додаванням спецій.
2 szt.
Оякомакі Oyakomaki
-
Ікра форелі, kizami wasabi, загорнута в тунець
49 PLN≈ 11,11 EURKawior z pstrąga, kizami wasabi, owinięte tuńczykiem2 szt. -
Ікра форелі, kizami wasabi, загорнута в лосось
49 PLN≈ 11,11 EURKawior z pstrąga, kizami wasabi, owinięte łososiem2 szt.
RAMEN - Chintan (Прозорий бульйон) RAMEN - Chintan (Klarowny/Clear Soup)
-
Wonton Shoyu
54 PLN≈ 12,24 EURКурячий бульйон з пельменями wonton з креветкою та куркою, грибами шиїтаке, menma, зеленою цибулею та цибулею.
-
Tokio Shoyu
56 PLN≈ 12,69 EURКурячий бульйон з беконом chashu, гусячим жиром, ароматом трюфеля, яйцем, menma, цибулею, зеленою цибулею та норі.
-
Kinoko Shoyu
53 PLN≈ 12,01 EURГрибний бульйон з корейською свининою, menma, шиїтаке, цибулею, зеленою цибулею, яйцем, норі та олією з зеленої цибулі.
-
Shoyu Vegan
49 PLN≈ 11,11 EURГрибний бульйон з вегетаріанськими гьоза, menma, шиїтаке, цибулею, зеленою цибулею, норі та олією з зеленої цибулі.
РАМЕН - Moutan (Кремовий) RAMEN - Moutan (Kremowy/Creamy)
-
Sipcy Italian Miso
57 PLN≈ 12,92 EURСвинячий бульйон з італійським місо, корейською свининою, пармезаном, menma, яйцем, цибулею, зеленою цибулею та норі.
-
Tonkotsu Midori
54 PLN≈ 12,24 EURMidori TonkotsuСвинячий бульйон з корейкою, яйцем, пастою ічіран, менмою, цибулею, зеленою цибулею, норі та олією з зеленої цибулі.
-
Tantanmen
54 PLN≈ 12,24 EURСвинячий бульйон з м'ясним фаршем, чилі, яйцем, ошінко, горіхами, зеленою цибулею, цибулею та норі.
Додатки Dodatki / Extras
-
Креветково-курячі вонтони
8 PLN≈ 1,81 EURWonton krewetkovo-drobiowyПельмені вонтон з начинкою з креветок та курки.
-
Овочі
3 PLN≈ 0,68 EURWarzywa
Супи Zupy / Soups
-
Лакса 🌶️
58 PLN≈ 13,15 EURLaksa 🌶️Рисова локшина в креветковому бульйоні з карі, кокосовим молоком, креветками, кальмарами, томатами, лаймом та кінзою.
-
Місо
34 PLN≈ 7,71 EURMisoСуп місо з бульйоном даші, лососем, копченим тофу, грибами шиїтаке, вакаме та зеленою цибулею.
-
Том Юм 🌶️
36 PLN≈ 8,16 EURTom Yum 🌶️Креветковий бульйон з креветками, кальмарами, кокосовим молоком, томатом, кінзою та пореєм.
Основні страви Dania Główne / Main Dishes
-
Pad Thai – гострий або м'який (Тофу)
48 PLN≈ 10,88 EURPad Thai – Ostry lub łagodny (Tofu)Рисова локшина з обраним додатком, горіхами, морквою, пак-чой, яйцем, цибулею, зеленою цибулею, кінзою та лаймом.
-
Боул
65 PLN≈ 14,73 EURBowlМиска рису з сирим лососем або креветками в паніровці панко, авокадо, едамаме, маринованими овочами та манговим соусом.
Десерти Desery / Desserts
-
Панна-котта з полуничним мусом
32 PLN≈ 7,25 EURPanna Cotta z musem truskawkowym -
Тарт Манго
32 PLN≈ 7,25 EURTarta MangoТарт із білого шоколаду, маскарпоне, мангового мусу, сезонних фруктів та м'яти.
-
Банан у темпурі з солоною карамеллю
32 PLN≈ 7,25 EURBanan w tempurze z solonym karmelemБанан у тісті темпура з солоною карамеллю.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.