Jem Sushi & Ramen
Познань · Японская · €€€€ · 158 блюд · 3 PLN – 519 PLN · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–22:00
- вторник12:00–22:00
- среда12:00–22:00
- четверг12:00–22:00
- пятница12:00–23:00
- суббота12:00–23:00
- воскресенье13:00–22:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Закуски Przystawki
-
Жареный осьминог с кинзой, соусом кабаяки и лаймом
98 PLN≈ 22,22 €Ośmiornica smażona z kolendrą, sosem kabayaki i limonką -
Tataki из тунца – заправка Usuzukuri
65 PLN≈ 14,73 €Tataki z tuńczyka – Dressing UsuzukuriТатаки из тунца.
-
Острый тартар из тунца или лосося 🌶️
65 PLN≈ 14,73 €Ostry tatar z tuńczyka / łososia 🌶️ -
Острый тартар из лосося с авокадо 🌶️
65 PLN≈ 14,73 €Ostry tatar z łososia z awokado 🌶️ -
Креветки темпура
3 szt. 31 PLN≈ 7,03 €7 szt. 54 PLN≈ 12,24 €Krewetki w tempurze -
Овощи темпура
44 PLN≈ 9,97 €Warzywa w tempurze -
Салат с креветками
42 PLN≈ 9,52 €Sałatka z krewetek -
Острый салат из огурца с кунжутом
24 PLN≈ 5,44 €Ostra sałatka z ogórka i sezamem -
Мягкопанцирный краб с острым салатом из огурца и кунжута
72 PLN≈ 16,32 €Soft Shell Crab z ostrą sałatką z ogórka i sezamem -
Хрустящие вонтоны с чили 🌶️
32 PLN≈ 7,25 €Crispy chilli wonton 🌶️ -
Микс закусок
86 PLN≈ 19,50 €Mix StarterАссорти закусок, включая куриные лёготки, вегетарианские спринг-роллы, креветки темпура, кальмары темпура и овощи темпура.
8 szt. -
Goma
25 PLN≈ 5,67 €Морские водоросли в кунжутной маринадеМорские водоросли с кунжутной маринадой и семенами кунжута.
-
Edamame
25 PLN≈ 5,67 €Молодые соевые бобы с морской солью и бонитоМолодые соевые бобы с морской солью и бонито.
-
Рекомендации суши-мастеров Sushi masterzy polecają
-
Ролл Seriola
75 PLN≈ 17,00 €Seriola RollУрамаки со спаржей в панировке панко, авокадо и сериолой, с соусом из лайма и кинзы.
8 szt. -
Orange Special
64 PLN≈ 14,51 €Урамаки с креветками темпура, огурцом и авокадо, с обожженным лососем, имбирем, луком-пореем, кунжутом, острым майонезом и соусом кабаяки.
8 szt. -
Burn Umami
64 PLN≈ 14,51 €8 szt. -
Umami
64 PLN≈ 14,51 €Сашими-ролл с острым тартаром из лосося, креветками темпура, острым майонезом, авокадо, канпё, кабаяки, кунжутом и зеленым табаско.
8 szt. -
Oyakomaki
31 PLN≈ 7,03 €Ролл с кремом из сливочного сыра, завернутый в лосось, с обожженным пармезанным кремом.
2 szt. -
Запеченный Green Dragon
59 PLN≈ 13,37 €Pieczony Green DragonУрамаки с запеченным лососем, огурцом и тыквой, с авокадо, кунжутом и соусом кабаяки.
8 szt. -
Футомаки с щупальцем осьминога, манго, огурцом и авокадо
84 PLN≈ 19,04 €Futomaki z macką ośmiornicy , mango, ogórkiem, awokado6szt. -
Sea Bass Truffle Dragon
69 PLN≈ 15,64 €Урамаки со спаржей в панировке панко и авокадо, с сибасом, трюфельной заправкой, кизами васаби и маринованным трюфелем.
8 szt. -
Green Dragon
64 PLN≈ 14,51 €Урамаки с лососем и овощами, с авокадо, соусом кабаяки и кунжутом.
8 szt. -
Tuna Special
64 PLN≈ 14,51 €Урамаки с креветками темпура, тунцом, огурцом, канпё, маринованной кольраби, медовым соусом, кабаяки и кунжутом.
8 szt. -
Autobus
59 PLN≈ 13,37 €Блюдо с омлетом, ломтиками лосося, салатом из сурими и креветками темпураБлюдо, содержащее омлет, ломтики лосося, салат из сурими и креветки темпура.
6 szt. -
Gravlax Dragon
64 PLN≈ 14,51 €Урамаки с креветками темпура, манго и огурцом, с лососем гравлакс и масаго араре.
8szt.
Наборы Zestawy
-
Набор Токио
289 PLN≈ 65,51 €Zestaw Tokio -
Набор Осака
289 PLN≈ 65,51 €Zestaw Osaka -
Набор Киото
245 PLN≈ 55,54 €Zestaw KyotoНабор из 34 кусочков, включая Burn Umami, Dragon Salsa, лосось в омлете, футомаки с тартаром из тунца и овощные футомаки.
-
Набор Йокогама
245 PLN≈ 55,54 €Zestaw YokohamaНабор из 34 кусочков, включая Green Dragon, Gravlax Dragon, футомаки с запеченным сибасом, футомаки с лососем и авокадо и футомаки с креветками темпура.
-
Классический набор
219 PLN≈ 49,65 €Zestaw ClassicНабор из 34 кусочков, включая футомаки с лососем и авокадо, футомаки с острым лососем, футомаки с тунцом, хосомаки с огурцом, футомаки с острым тунцом, нигири с лососем и нигири с голубым тунцом.
Наборы Dragon Zestawy Dragon
-
Большой набор Dragon
519 PLN≈ 118 €Zestaw Dragon DużyНабор из 64 кусочков, включающий восемь различных роллов дракон.
-
Малый набор DRAGON
249 PLN≈ 56,45 €ZESTAW DRAGON MAŁY
Классические наборы Zestawy Klasyczne
-
Набор 01
94 PLN≈ 21,31 €Zestaw 01Набор из 16 кусочков, включая футомаки с лососем и авокадо, хосомаки с лососем и нигири с лососем.
-
Набор 03
194 PLN≈ 43,98 €Zestaw 03Набор из 30 кусочков, включая футомаки с масляной рыбой, футомаки с острым тартаром, футомаки с лососем гравлакс, урамаки с пастой из белой рыбы и футомаки с тунцом.
-
Набор 04
239 PLN≈ 54,18 €Zestaw 04Набор из 40 кусочков, содержащий смесь футомаки, урамаки и кизумаки.
-
Набор 05
289 PLN≈ 65,51 €Zestaw 05Набор из 44 кусочков, включая смесь футомаки, сашими-ролл и Autobus.
Вегетарианские наборы Zestawy Wegetariańskie
-
Набор 08
115 PLN≈ 26,07 €Zestaw 08Вегетарианский набор из 17 кусочков, включая тамаго нигири, нигири с шиитаке, хосомаки с авокадо, футомаки с овощами темпура и салат Goma.
-
Набор 09
145 PLN≈ 32,87 €Zestaw 09Вегетарианский набор из 32 кусочков, включая хосомаки с огурцом и кунжутом, хосомаки с авокадо и кунжутом, урамаки со сладким картофелем, урамаки со спаржей и овощные футомаки.
Специальные наборы Zestawy Specjalne
-
Набор 10
165 PLN≈ 37,40 €Zestaw 10Набор из 16 нигири, включая сериолу, голубого тунца, лосося, лосося гравлакс, креветку, шиитаке, сибаса и угря с кунжутом.
-
Набор 11
289 PLN≈ 65,51 €Zestaw 11Набор из 32 кусочков, включая нигири с голубым тунцом, нигири с лососем, нигири с лососем гравлакс, нигири с углем, сашими, тартар из тунца, хосомаки с огурцом и Green Dragon.
Омакасе Мориавасе Omakase Moriawase
-
Набор Омакасе
129 PLN≈ 29,24 €Zestaw OmakaseНабор омакасе из шести кусочков нигири, выбранных суши-мастерами.
-
Nigiri Premium
39 PLN≈ 8,84 €Премиальные нигири с голубым тунцом или хамамиПремиальные нигири с голубым тунцом или хамами.
-
Tataki Premium
79 PLN≈ 17,91 €Татаки из голубого тунца или хамамиТатаки из голубого тунца или хамами.
Футомаки / Урамаки Futomaki / Uramaki
-
-
Салат из крабовых палочек и овощей
39 PLN≈ 8,84 €Sałatka z paluszków krabowych i warzywaСалат из сурими и овощей.
6 szt. -
Marynowany łosoś gravlax, oshinko, ogórek, kanpyo i tamago6 szt.
-
Тунец, огурец и авокадо
44 PLN≈ 9,97 €Tuńczyk, ogórek i awokadoТунец подается с огурцом и авокадо.
6 szt. -
Tuńczyk opiekany w togarashi, ogórek, oshinko i spicy mayo
Тунец, обжаренный в тогараши с огурцом, ошинко и острым майонезом.
6 szt. -
Острый тартар из тунца 🌶️
49 PLN≈ 11,11 €Ostry tatar z tuńczyka 🌶️Острая версия тартара из тунца.
6 szt. -
Креветки темпура, овощи и острый майонез
44 PLN≈ 9,97 €Krewetki w tempurze, warzywa i spicy mayoКреветки темпура с овощами и острым майонезом.
6 szt. -
Салат с креветками, овощами и тобико
44 PLN≈ 9,97 €Sałatka z krewetek z warzywami i tobikoСалат из креветок, овощей и тобико.
6 szt. -
Паста из белой рыбы, канпё, огурец и кунжут
42 PLN≈ 9,52 €Pasta z białych ryb, kanpyo, ogórek i sezamПаста из белой рыбы с канпё, огурцом и кунжутом.
6 szt. -
Okoń morski smażony na maśle z czosnkiem i zielonym pieprzem, z awokado i ogórkiem6 szt.
-
Запеченный сладкий или острый лосось / рыба масляная, овощи, кабаяки или спайси майо и кунжут
44 PLN≈ 9,97 €Pieczony na słodko lub ostro łosoś / ryba maślana, warzywa, kabayaki lub spicy mayo i sezam6 szt. -
Запеченные сладкие или острые креветки с овощами
44 PLN≈ 9,97 €Pieczone na słodko lub ostro krewetki z warzywamiЗапеченные креветки в сладком или остром варианте с овощами и кунжутом.
6 szt. -
Угорь, канпё, авокадо, огурец, кабаяки и кунжут
49 PLN≈ 11,11 €Węgorz, kanpyo, awokado, ogórek, kabayaki i sezam6 szt. -
Морские гребешки и овощи
57 PLN≈ 12,92 €Małże św. Jakuba i warzywaМорские гребешки с овощами.
6 szt. -
Краб Soft Shell, тобико, огурец, авокадо и соус кимчи
69 PLN≈ 15,64 €Krab Soft Shell, tobiko, ogórek, awokado i sos kimchi6 szt. -
Pieczony łosoś w omlecie z warzywami, sosem kabayaki i sezamem6 szt.
-
Копченый лосось, огурец, авокадо и укроп
42 PLN≈ 9,52 €Wędzony łosoś, ogórek, awokado i koperekКопченый лосось с огурцом, авокадо и укропом.
6 szt. -
Щупальце осьминога, огурец, авокадо и манго
84 PLN≈ 19,04 €Macka ośmiornicy, ogórek, awokado i mango6 szt.
Райнбоу Маки - Специальные Урамаки Rainbow Maki - Specjalne Uramaki
-
-
Sashimi Roll с лососем, спаржей в темпуре, овощами и укропом
64 PLN≈ 14,51 €Sashimi Roll z łososiem, szparagiem w tempurze, warzywami i koperkiemЛосось, спаржа в темпуре, овощи и укроп.
8 szt. -
Запеченный в тогараши тунец и овощи
64 PLN≈ 14,51 €Tuńczyk opiekany w togarashi i warzywaТунец, обжаренный в тогараши, с овощами.
8 szt. -
Морские гребешки, обжаренные на масле, овощи
75 PLN≈ 17,00 €Małże św. Jakuba smażone na maśle, warzywa8 szt. -
Лосось гравлакс, овощи, омлет и укроп
64 PLN≈ 14,51 €Łososiem gravlax, warzywa, omlet i koperek8 szt. -
Три вида рыбы на выбор и овощи
64 PLN≈ 14,51 €Trzy rodzaje ryb do wyboru i warzywaТри выбранных вида рыбы с овощами.
8 szt. -
Креветки в темпуре, овощи и спайси майо
64 PLN≈ 14,51 €Krewetki w tempurze, warzywa i spicy mayo8 szt. -
Ebi – Sashimi roll с креветками в масляном соусе с чили, авокадо, манго, канпё и огурцом
64 PLN≈ 14,51 €Ebi – Sashimi roll z krewetkami w maślanym sosie z chilli, awokado, mango, kanpyo i ogórkiemЛосось, угорь, авокадо, канпё, огурец, кабаяки и кунжут.
8 szt. -
Unagi – Футомаки с угрем в темпуре, черникой, рубленым омлетом, канпё и кабаяки, завернутые в рисовую бумагу
59 PLN≈ 13,37 €Unagi – Futomaki z węgorzem w tempurze, borówkami, siekanym omletem, kanpyo i kabayaki, zawinięte w papier ryżowy5 szt. -
Ebi Panko – Sashimi maki в нори с лососем, креветками в панировке панко, кимчи, овощами и спайси майо
59 PLN≈ 13,37 €Ebi Panko – Sashimi maki w nori z łososiem, krewetkami w panko, kimchi, warzywami, spicy mayo5 szt. -
Грибной бульон / тантамен таре (кунжутный, ореховый) / маринованный тофу с перцем чили / ошинко / орехи / зеленый лук / лук / нори
54 PLN≈ 12,24 €Wywar grzybowy / tantanmen tare (sezamowo, orzechowe) / marynowane tofu z papryczkami chili / oshinko / orzechy / dymka / cebula / nori -
Tom Yum Ramen
58 PLN≈ 13,15 €Креветочный бульон с креветками, кинзой, помидорами, кокосовым молоком и луком-пореем.
Вегетарианские / Веге Wegetariańskie / Vege
-
Futomaki w omlecie z ogórkiem, oshinko, awokado, kanpyo, grzybami shiitake6 szt.
-
Футомаки с овощами и омлетом
39 PLN≈ 8,84 €Futomaki z warzywami i omletemФутомаки с овощами, завернутые в омлет.
6 szt. -
Uramaki ze smażonym wędzonym tofu, szparagami, mango, goma, owinięte awokado8 szt.
-
Урамаки со спаржей в темпуре, огурцом, гомой и манго
44 PLN≈ 9,97 €Uramaki ze szparagami w tempurze, ogórkiem, goma, owinięte mango8 szt. -
Uramaki z batatem w tempurze, ogórkiem, sezamem, goma, owinięte awokado8 szt.
-
Sashimi Roll с овощами, тофу и грибами шиитаке
44 PLN≈ 9,97 €Sashimi Roll warzywa, tofu i grzyby shiitake8 szt.
Хосомаки Hosomaki
-
Hosomaki канпё / ошинко / авокадо / огурец / тамаго
22 PLN≈ 4,99 €Hosomaki kanpyo / oshinko / awokado / ogórkiem / tamagoХосомаки с канпё, ошинко, авокадо, огурцом или тамаго.
6 szt. -
Hosomaki z tuńczykiem / łososiem gravlax / okoniem morskim / krewetką w tempurze6 szt.
-
Hosomaki z łososiem / rybą maślaną / gotowaną krewetką / paluszkiem krabowym6 szt.
-
Hosomaki z tuńczykiem Bluefin / Seriola / Małże6 szt.
-
Hosomaki dla dzieci w omlecie – łosoś pieczony / krewetka gotowana / mango
Хосомаки в омлете с запеченным лососем, вареной креветкой или манго.
6 szt.
Нигири Nigiri
-
Łosoś / Gravlax / Krewetki gotowane / Tuńczyk / Okoń morski / Ryba maślana2 szt.
-
Авокадо / Тамаго / Грибы шиитаке / Крабовая палочка
22 PLN≈ 4,99 €Awokado / Tamago / Grzyby Shiitake / Paluszek krabowy2 szt. -
Угорь / Морские гребешки / Тунец Bluefin / Серйола
39 PLN≈ 8,84 €Węgorz / Małże / Tuńczyk Bluefin / Seriola2 szt.
Сашими Sashimi
-
Маленькое сашими с тремя видами рыбы на выбор
109 PLN≈ 24,71 €Małe sashimi z trzema rodzajami ryb do wyboruМаленькая порция сашими с тремя выбранными видами рыбы.
9 szt. -
Среднее сашими с тремя или пятью видами рыбы на выбор
189 PLN≈ 42,84 €Średnie sashimi z trzema lub pięcioma rodzajami ryb do wyboruСредняя порция сашими с тремя или пятью выбранными видами рыбы.
15 szt. -
Большое сашими с пятью видами рыбы на выбор
269 PLN≈ 60,98 €Duże sashimi z pięcioma rodzajami ryb do wyboruБольшая порция сашими с пятью выбранными видами рыбы.
30 szt. -
Sashimi Premium – Bluefin или Seriola
49 PLN≈ 11,11 €Sashimi Premium – Bluefin lub SeriolaСашими из тунца Bluefin или серйолы.
3 szt. -
Sashimi New Style
67 PLN≈ 15,19 €9 szt.
Гунканмаки Gunkanamaki
-
-
Острый татар из лосося 🌶️
39 PLN≈ 8,84 €Ostry tatar z łososia 🌶️Татар из лосося с добавлением специй.
2 szt. -
Острый татар из тунца 🌶️
39 PLN≈ 8,84 €Ostry tatar z tuńczyka 🌶️Татар из тунца с добавлением специй.
2 szt.
Оякомаки Oyakomaki
-
Икра форели, кизами васаби, завернутая в тунца
49 PLN≈ 11,11 €Kawior z pstrąga, kizami wasabi, owinięte tuńczykiem2 szt. -
Икра форели, кизами васаби, завернутая в лосося
49 PLN≈ 11,11 €Kawior z pstrąga, kizami wasabi, owinięte łososiem2 szt.
РАМЕН - Chintan (Прозрачный бульон) RAMEN - Chintan (Klarowny/Clear Soup)
-
Wonton Shoyu
54 PLN≈ 12,24 €Куриный бульон с пельменями вонтон (креветка-курица), грибами шиитаке, менма, зеленым луком и луком.
-
Tokio Shoyu
56 PLN≈ 12,69 €Куриный бульон с беконом чашу, гусиным маслом, ароматом трюфеля, яйцом, менма, луком, зеленым луком и нори.
-
Kinoko Shoyu
53 PLN≈ 12,01 €Грибной бульон с шейной частью свинины, менма, шиитаке, луком, зеленым луком, яйцом, нори и маслом зеленого лука.
-
Shoyu Vegan
49 PLN≈ 11,11 €Грибной бульон с вегетарианскими гёдза, менма, шиитаке, луком, зеленым луком, нори и маслом зеленого лука.
РАМЕН - Moutan (Кремовый) RAMEN - Moutan (Kremowy/Creamy)
-
Sipcy Italian Miso
57 PLN≈ 12,92 €Свиной бульон с итальянским мисо, шейной частью свинины, пармезаном, менма, яйцом, луком, зеленым луком и нори.
-
Tonkotsu Midori
54 PLN≈ 12,24 €Midori TonkotsuСвиной бульон с шейкой, яйцом, пастой ичиран, менмой, луком, зеленым луком, нори и маслом зеленого лука.
-
Tantanmen
54 PLN≈ 12,24 €Свиной бульон с мясным фаршем, чили, яйцом, ошинко, орехами, зеленым луком, луком и нори.
Добавки Dodatki / Extras
-
Вонтон с креветкой и птицей
8 PLN≈ 1,81 €Wonton krewetkovo-drobiowyПельмени вонтон с начинкой из креветок и курицы.
-
Паста Ичиран (острая)
3 PLN≈ 0,68 €Pasta Ichiran (ostra) -
Овощи
3 PLN≈ 0,68 €Warzywa
Супы Zupy / Soups
-
Лакса 🌶️
58 PLN≈ 13,15 €Laksa 🌶️Рисовая лапша в креветочном бульоне с карри, кокосовым молоком, креветками, кальмарами, помидорами, лаймом и кинзой.
-
Мисо
34 PLN≈ 7,71 €MisoСуп мисо на бульоне даси с лососем, копченым тофу, грибами шиитаке, вакаме и зеленым луком.
-
Том Юм 🌶️
36 PLN≈ 8,16 €Tom Yum 🌶️Креветочный бульон с креветками, кальмарами, кокосовым молоком, помидором, кинзой и луком-пореем.
Основные блюда Dania Główne / Main Dishes
-
Пад Тай – острый или мягкий (Тофу)
48 PLN≈ 10,88 €Pad Thai – Ostry lub łagodny (Tofu)Рисовая лапша с выбранным дополнением, орехами, морковью, пак-чой, яйцом, луком, зеленым луком, кинзой и лаймом.
-
Боул
65 PLN≈ 14,73 €BowlЧаша риса с сырым лососем или креветками в панировке панко, авокадо, эдамаме, маринованными овощами и манговым соусом.
Десерты Desery / Desserts
-
Панна-котта с клубничным муссом
32 PLN≈ 7,25 €Panna Cotta z musem truskawkowym -
Манговый тарт
32 PLN≈ 7,25 €Tarta MangoТарт из белого шоколада, маскарпоне, мангового мусса, сезонных фруктов и мяты.
-
Банан в темпуре с соленой карамелью
32 PLN≈ 7,25 €Banan w tempurze z solonym karmelemБанан в кляре темпура с соленой карамелью.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
