Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири36%
- Вуглеводи56%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий десерт із заварного крему з карамелізованою цукровою скоринкою. Готується шляхом варіння молока та цукру з яєчними жовтками.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- молоко
- цукор
- яєчні жовтки
- кориця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Лейте-креме: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Scala