Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett36%
- Kohlenhydrate56%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Puddingdessert mit einer karamellisierten Zuckerhaube. Es wird durch das Kochen von Milch und Zucker mit Eigelb zubereitet.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Milch
- Zucker
- Eigelb
- Zimt
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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