Морський огірок з баклажаном, галангалом та сморцевим грибом
Tamboril | Beringela | Galanga | Morilha | Eggplant | Galangal
38 EUR
DOP Restaurante · Порту
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки37%
- Жири47%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе морського їжака, приготоване з баклажаном, ароматним галангалом та землистими грибами сморчками.
Типові інгредієнти
- морський їжак
- баклажан
- галангал
- сморчки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?