Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки41%
- Жири51%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловича печінка, приготована в особливому регіональному стилі, зазвичай обсмажена на пательні або тушкована з цибулею та спеціями.
Типові інгредієнти
- яловича печінка
- цибуля
- спеції
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?