Брускети з сиром бурата, томатами чері та часником конфі
Брускети със сирене бурата, чери домати и чесън конфи
9,90 EUR
Le Petit Paris · Пловдив
Про страву
Підсмажений хліб із кремовим сиром burrata, томатами черрі та часником, що повільно готувався в олії.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- хліб
- burrata
- томати черрі
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Брускета. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати на вуглях) — традиційна італійська закуска. Відмінна риса брускети від бутерброда чи тоста — в тому, що скибочки хліба попередньо обсмажують на грилі чи на сковорідці без олії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Брускета» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?