Bruschetta mit Burrata, Kirschtomaten und Knoblauch-Confit
Брускети със сирене бурата, чери домати и чесън конфи
9,90 €
Le Petit Paris · Plowdiw
Über das Gericht
Geröstetes Brot, belegt mit cremigem Burrata-Käse, Kirschtomaten und in Öl langsam gegartem Knoblauch.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- Burrata
- Kirschtomaten
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Bruschetta. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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