ГУАКАМОЛЕ
5,57 EUR
Бели брези · Пловдив · 250 гр.
Авокадо з лимоном, оливковою олією, часником та чипсами тортилья.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири64%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Мексиканський діп із розім'ятого авокадо, приправлений цитрусовими та ароматичними травами, подається з чипсами тортилья.
- Кухня
- Мексиканська
Типові інгредієнти
- авокадо
- лимон
- оливкова олія
- часник
- чипси тортилья
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Докладніше
Ґуакамоле (ісп. guacamole) або ґуак (guac) в Північній Америці) — традиційна страва мексиканської кухні, соус (сальса) на основі стиглого авокадо, соку лайму та солі. Також може містити додаткові складники: помідори, цибулю, паприку, часник, коріандр, приправи.
Уривок зі статті Вікіпедії «Гуакамоле» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?