Клейкий рис з манго та кокосовим молоком
Riz gluant à la mangue avec lait de coco
9 EUR
New Bai Fern · Париж
Солодкий клейкий рис, що подається зі свіжим манго та кокосовими вершками.
Харчова цінність
- Білки5%
- Жири30%
- Вуглеводи65%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солодкий клейкий рис, що подається зі свіжим манго та кокосовими вершками.
- Кухня
- Thai
Типові інгредієнти
- клейкий рис
- манго
- кокосове молоко
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Липкий рис з манго. У закладі подають власну версію.
Національний перелік нематеріальної культурної спадщини Малайзії · 2015
Докладніше
Липкий рис з манго (тай. ข้าวเหนียวมะม่วง, khaoniao mamuang; кхмер. បាយដំនើបស្វាយ, bai damnaeb svay; лаос. ເຂົ້າຫນຽວຫມາກມ່ວງ; в'єт. xôi xoài) — традиційний десерт в Південно-Східній Азії з липкого рису, свіжого манго і кокосового молока.
Уривок зі статті Вікіпедії «Липкий рис з манго» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?