Куряче ескалопе з норманським соусом та рисом
Escalope de poulet sauce normande et riz
15 EUR
Le Paradiso · Париж
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири50%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонка куряча грудка, обсмажена на пательні, подається з вершковим соусом, який зазвичай готується з вершків і часто містить сидр або гриби, у супроводі рису.
- Кухня
- Французька (Нормандія)
- Походження
- Нормандія, Франція
Типові інгредієнти
- куряча грудка
- вершки
- гриби
- рис
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?