Мафе з Дакару
Le Mafé de Dakar
17 EUR
BMK Paris-Bamako · Париж
Курка та свіжі овочі в арахісовому соусі, подаються з білим рисом або аттієке.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки17%
- Жири44%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Класичне рагу з арахісовим соусом, приготоване з куркою та свіжими овочами, подається з рисом або attiéké.
- Кухня
- Західноафриканська
- Походження
- Західна Африка
Типові інгредієнти
- курка
- овочі
- арахісовий соус
- рис або attiéké
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?