Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Домашній гравлакс із лосося

Домашній гравлакс із лосося

GRAVLAX MAISON de SAUMON

19 EUR

Au Vieux Paris d'Arcole · Париж

Харчова цінність

≈ 200 ккална порцію близько 100 г
  • Білки37%
    37%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи4%
    4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Сирий лосось, витриманий у суміші солі, цукру та трав.

Кухня
Скандинавська
Походження
Скандинавія

Типові інгредієнти

  • лосось
  • сіль
  • цукор
  • кріп
  • перець горошком

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Au Vieux Paris d'Arcole