Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß37%
- Fett59%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roher Lachs, der in einer Mischung aus Salz, Zucker und Kräutern mariniert wurde.
- Küche
- Skandinavisch
- Herkunft
- Skandinavien
Typische Zutaten
- Lachs
- Salz
- Zucker
- Dill
- Pfefferkörner
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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