
Качка по-старому з підсмаженою картоплею
Cuisse de canard à l'ancienne, pommes sautées
24 EUR
Au Port du Salut · Париж
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки22%
- Жири63%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна приготована качиня, часто приготована методом повільного тушкування, подається з обсмаженою картоплею.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- качача ніжка
- картопля
- жир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?