Хамон серрано
Jamón serrano
6,20 EUR
Sa Croqueteria · Пальма
Хамон серрано, що подається з сиром махонес або манчего.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Докладніше
Хамон Серрано (ісп. jamon serrano) — сиров'ялений окіст з охолодженого м'яса білої свині. Засолене, висушене, а потім пров'ялене протягом мінімум 14 місяців в природних умовах м'ясо набуває ні з чим не порівнюваний смак і аромат.
Уривок зі статті Вікіпедії «Хамон Серрано» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Хамон серрано: де ще скуштувати Назад до меню Sa Croqueteria