Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки12%
- Жири50%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена картопляна кулька, начинена ситною м'ясною начинкою.
- Кухня
- Colombian
Типові інгредієнти
- картопля
- м'ясний фарш
- яйце
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Па́па рельє́на (ісп. papa rellena — наповнена картопля) — карибська страва, що складається з картопляного пюре, наповненого рубаним м'ясом, приправленим спеціями, і після наповнення обсмажена. Рецепти начинки страви в різних країнах можуть відрізнятися.
Уривок зі статті Вікіпедії «Папа рельєна» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Фарширована картопля: де ще скуштувати Назад до меню Mangobiche Restaurante Colombiano