Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 80 г
- Білки35%
- Жири65%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Витригана яловичина, нарізана тонкими скибочками, схожа на шинку, але зроблена з яловичини.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина вагю
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?