Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки23%
- Жири76%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Повільно запечена свинина, приправлена травами та спеціями, зазвичай подається скибочками.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Центральна Італія
Типові інгредієнти
- свинячий шлунок
- розмарин
- часник
- фенхель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?