Gricia Ledop
11,50 EUR
Ledop · Палермо
Чотири рисові праліни з пекоріно, перцем, маслом, фондуто з пекоріно та хрустким гуанчале.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки11%
- Жири65%
- Вуглеводи24%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі рисові праліни, приправлені pecorino, перцем та маслом, з guanciale та фондю з pecorino зверху.
- Кухня
- Італійська (римська)
Типові інгредієнти
- rice
- pecorino di amatrice
- guanciale
- butter
- pepper
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?