Традиційний липкий тоффі-пудинг із фініками
Traditional Sticky toffee pudding with dates
6,50 EUR
Tweedie's · Пафос
Харчова цінність
- Білки4%
- Жири42%
- Вуглеводи53%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вологий бісквіт із дрібно нарізаними фініками, часто подається з теплим ірисовим соусом.
- Кухня
- Британська
Типові інгредієнти
- фініки
- борошно
- цукор
- вершкове масло
- ірисовий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Сполучене Королівство
Про класичну страву Пудинг стікі-тофі. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Сполучене Королівство
Докладніше
«Пудинг стікі-тофі», також відомий як липкий фініковий пудинг в Австралії та Новій Зеландії — це британський десерт з просоченого бісквітного тіста, приготованого з дрібно нарізаних фініків та покритий карамельним соусом. Для подачі страви використовують заварний крем або ванільне морозиво.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пудинг стікі-тофі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?