Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Салат з буратою

Салат з буратою

Burrata Salad

21 EUR

Sail At Castle · Пафос

Салат з буратою з томатами чері, руколою, олією песто та бальзаміком.

Харчова цінність

≈ 510 ккал± 30% · на порцію близько 314 г
  • Білки18 g
    14%
  • Жири45 g
    81%
  • Вуглеводи6,5 g
    5%
з них насичені жири
23 g
з них цукри
6,5 g
Харчові волокна
2,3 g
Сіль
0,97 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін A 67%
  • Кальцій 54%
  • Вітамін C 53%
  • Вітамін B12 51%
  • Фолат 49%
  • Вітамін E 40%
  • Цинк 28%
  • Калій 27%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Салат із вершковим сиром буратта, що подається зі свіжими томатами черрі та руколою. Зазвичай заправляється олією песто та бальзамічним глазур'ю.

Кухня
Італійська
Походження
Італія

Типові інгредієнти

  • сир буратта
  • томати черрі
  • рукола
  • олія песто
  • бальзамічна глазур

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Салат з буратою: де ще скуштувати Назад до меню Sail At Castle