Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири40%
- Вуглеводи49%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий італійський рисовий стрит, приправлений шафраном, що надає йому характерного жовтого кольору.
- Кухня
- Італійська (міланська)
- Походження
- Мілан
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- шафран
- яловичий бульйон
- сир пармезан
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?