Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки23%
- Жири41%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичена страва з рису, приготована з високоякісною яловичиною та традиційними ароматними спеціями за методом приготування dum.
- Кухня
- Індійська (Південно-індійська)
- Походження
- Південна Індія
Типові інгредієнти
- яловичина
- басматі
- імбир
- часник
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?