Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett41%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges Reisgericht, zubereitet mit hochwertigem Rindfleisch und traditionellen aromatischen Gewürzen unter Anwendung der Dum-Kochmethode.
- Küche
- Indisch (Südindisch)
- Herkunft
- Südindien
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Basmati-Reis
- Ingwer
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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