Dum di Manzo di Prima Qualità
Prime Beef Dum
16,50 €
Biryani Hut · Nicosia
- Latte
- Frutta a guscio
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi41%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ricco piatto di riso preparato con carne bovina di alta qualità e spezie aromatiche tradizionali utilizzando il metodo di cottura dum.
- Cucina
- Indiana (Sud-Indiana)
- Origine
- India meridionale
Ingredienti tipici
- manzo
- riso basmati
- zenzero
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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