Квіти з авокадо з тартаром із доради
Avocado flowers tartare de daurade
9 EUR
Sushi Gambetta · Ніцца · 2 pièces
Дорада, нарізана шматочками з манго та фірмовим соусом.
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки20%
- Жири46%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізаний кубиками морський карась, змішаний з манго та соусом, подається у формі квітки з авокадо.
- Кухня
- Японська (Ф'южн)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- морський карась
- манго
- авокадо
- фірмовий соус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?