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Fiori di avocado con tartare di orata

Fiori di avocado con tartare di orata

Avocado flowers tartare de daurade

9 €

Sushi Gambetta · Nizza · 2 pièces

Orata tagliata a pezzi con mango e una salsa della casa.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Orata a cubetti mescolata con mango e salsa, servita in una forma a fiore di avocado.

Cucina
Giapponese (Fusion)
Origine
null

Ingredienti tipici

  • orata
  • mango
  • avocado
  • salsa della casa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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