Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки9%
- Жири74%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Булочка у формі човника, начинена фуа-гра. Зазвичай подається як вишукана закуска.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- хліб navette
- foie gras
- вершкове масло
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?