Харчова цінність
≈ 510 ккал± 35% · на порцію близько 156 г
- Білки37 g
- Жири40 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 15 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0,8 g
- Сіль
- 1,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 72%
- Цинк 42%
- Калій 37%
- Залізо 22%
- Вітамін E 19%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Маленькі шматочки яловичини, взяті з ребер. Зазвичай їх готують на грилі або обсмажують на пательні з травами.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- ягнятина
- часник
- розмарин
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?