Nährwerte
≈ 510 kcal± 35% · pro Portion von etwa 156 g
- Eiweiß37 g
- Fett40 g
- Kohlenhydrate0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- davon Zucker
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0,8 g
- Salz
- 1,4 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 72%
- Zink 42%
- Kalium 37%
- Eisen 22%
- Vitamin E 19%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Kleine Stücke vom Lammfleisch aus dem Rippenbereich. Sie werden üblicherweise mit Kräutern gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Lamm
- Knoblauch
- Rosmarin
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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