Valori nutriționale
≈ 510 kcal± 35% · per porție de aproximativ 156 g
- Proteine37 g
- Grăsimi40 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 15 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0,8 g
- Sare
- 1,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 72%
- Zinc 42%
- Potasiu 37%
- Fier 22%
- Vitamina E 19%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Mici bucăți de carne de miel provenite de la coaste. Acestea sunt de obicei preparate la grătar sau la tigaie cu ierburi aromatice.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- miel
- usturoi
- rozmarin
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
cotlet cu miel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul L'Antica