Шоколадний фондан з рідкою серцевиною
Moelleux au chocolat coeur coulant
9 EUR
Comptoir Central Électrique · Ніцца
Шоколадний фондан з білим шоколадом та малиною, що подається з малиновим сорбетом.
Харчова цінність
- Білки4%
- Жири56%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Теплий шоколадний торт з рідкою серцевиною, часто подається з фруктовим сорбетом для балансу насиченого смаку.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- білий шоколад
- малина
- борошно
- яйця
- вершкове масло
- малиновий сорбет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Докладніше
Торт з розплавленим шоколадом (англ. Molten chocolate cake) — це французький десерт, який складається з шоколадного коржа з серцевиною з рідкого шоколаду.
Уривок зі статті Вікіпедії «Торт з розплавленим шоколадом» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Шоколадний фондан з рідкою серцевиною: де ще скуштувати Назад до меню Comptoir Central Électrique