Морське крудо (2 устриці, 4 креветки Мазара, 4 фасолі, тартар із тунця)
Cruditè di mare (2 ostriche, 4 gamberi Mazara, 4 fasolari, tartare di tonno)
30 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Неаполь
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки52%
- Жири40%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Асортимент сирих морепродуктів, що подаються охолодженими, включаючи різні види молюсків та дрібно нарізаного тунця.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- устриці
- креветки мазара
- венеричні мідії
- тунець
- dogwhelks
- mazara prawns
- tuna
- oysters
- dogwhelks
- mazara prawns
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?