Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки15%
- Жири67%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізаний витриманий іберійський хамон, що подається з італійською фокачею.
- Кухня
- Іспанська/Італійська
Типові інгредієнти
- jamón ibérico
- focaccia
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Іспанія / Португалія
Про класичну страву iberico ham. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Іспанія / Португалія
Вам сподобалася страва?