Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки15%
- Жиры67%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный вяленый иберийский хамон, подается со свежей итальянской фокаччей.
- Кухня
- Испанская/Итальянская
Типичные ингредиенты
- jamón ibérico
- focaccia
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания / Португалия
О классическом блюде iberico ham. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Испания / Португалия
Вам понравилось блюдо?