Смажена риба
FRITTURA DI PARANZA
22 EUR
Nonna Tittina · Неаполь
Смажена риба.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Риба
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири61%
- Вуглеводи17%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різноманітні дрібні рибки та шматочки морепродуктів у клярі або борошні, обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- дрібна риба
- борошно
- олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?