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FRITTURA DI PARANZA

22 €

Nonna Tittina · Neapel

Frittierter Fisch.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Fisch

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate17%
    17%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Vielfalt an kleinen Fischen und Meeresfrüchte-Stücken, in Teig oder Mehl gehüllt und knusprig frittiert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • kleine Fische
  • Mehl
  • Öl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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