Генуезька фріттатіна
Frittatina Genovese
3,50 EUR
EVO 50 · Неаполь
Фріттатіна з букатіні, бешамелем, генуезьким рагу та сиром фіорділатте.
- Злаки, що містять глютен
- Арахіс
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири52%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажена паста-закуска з bucatini, béchamel, тушкованого цибулевого та м'ясного ragù та сиру.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Неаполь
Типові інгредієнти
- bucatini
- béchamel
- genovese ragù
- fiordilatte
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?